Ballı Hardallı Patates Salatası - Organik patates, kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, bal, hardal, baharatlar

Vegan Zeytinyağlı Enginar - Enginar, patates, havuç, bezelye, portakal suyu, limon, zeytinyağı

Organik Cacık - Organik inek sütünden hazırlanan süzme yoğurt, salatalık, sarımsak, dereotu, kuru nane, Himalaya tuzu, kuru kekik

Organik Pancarlı Humus (190-210 gr.) - Organik pancar, nohut, sarımsak, zeytinyağı, tahin, limon, tuz, kimyon

Organik Ev Yapımı Yoğurt - Organik inek sütü ile mayalanmıştır.

Avokado Salatası - Organik avokado, Akdeniz yeşillikleri, göbek marul, kıvırcık marul, ceviz, zeytinyağı, sumak ekşisi

Lor Peynirli Roka Salata - Roka, ceviz, organik lor peyniri, sumak ekşisi, zeytinyağı

Balya Patates Salatası - Organik patates, kuru soğan, taze soğan, maydanoz, dereotu, tatlı pul biber, karabiber, zeytinyağı, limon, kırmızı patates, sumak ekşisi

Cevizli Kinoa Salata - Reyhan, kıvırcık marul, göbek marul, Akdeniz yeşillikleri, roka, domates, salatalık, ceviz içi, kuru üzüm, organik kinoa, sumak ekşisi, limon, zeytinyağı

Diyet Salata - Kıvırcık marul, salatalık, cherry domates, taze soğan, maydanoz, kapya biber, siyah zeytin, beyaz peynir, sivri biber, roka, kuzu kulağı, mor lahana

Karabuğday (Greçka) Salata - Organikkarabuğday, taze soğan, maydanoz, dereotu, kapya biber, sivri biber, Akdeniz yeşillikleri, göbek marul, ceviz içi, zeytinyağı, limon, sumak ekşisi, reyhan

Közlenmiş Kapyalı Salata - Kıvırcık marul, göbek marul, Akdeniz yeşillikleri, roka, zeytinyağı, sumak ekşisi, organik közlenmiş kapya biber, mercimek, ceviz içi, kuru üzüm, limon, sumak, reyhan, fesleğen

Mevsim Salata - Kıvırcık marul, taze soğan, reyhan, roka, dereotu, maydanoz, zeytinyağı, limon, sumak ekşisi, göbek marul, Akdeniz fesleğen, kuzu kulağı

Söğüş Tabağı - Domates, salatalık, taze soğan, reyhan, roka, sivri biber, zeytinyağı, limon

Organik & Vegan Zeytinyağlı Taze Fasulye - fasulye, domates, soğan, tuz, zeytinyağı

Organik Tavuklu Pilav - Organik baldo pirinç ile 250 gr. pilav, 100 gr. tavuk eti, baharatlar

Nohutlu Pirinç Pilavı - Organik pirinç, tereyağ, nohut, tuz

Balya Sulu Köfte - Dana kıyma, havuç, soğan, patates, sarımsak, biber salçası, tereyağı, kapya, yumurta, karabiber, kekik, içyağ, tuz

Salatalık ve Havuçlu Pancar Turşusu Salatası - Salatalık, havuç, pancar turşusu, maydanoz, ceviz, nar ekşisi, tuz, zeytinyağ

Beyaz Peynir & Cevizli & Pancarlı Salata - Rende pancar, roka, karışık yeşillik, taze nane, maydanoz, çeri domates, ceviz

Haşlanmış Yumurtalı Salata - Haşlanmış yumurta 2 adet, çeri domates, karışık yeşillik, kapya, salatalık, roka, taze soğan, kuru kekik

Tofulu Salata - Karışık yeşillik, roka, cherry domates, kapya biber, salatalık, tofu

Organik & Vegan Zeytinyağlı Biber Dolması (2 adet 210-250 gr) - Dolma biber, pirinç, domates, zeytinyağ, biber salçası, kuş üzümü, nane, karabiber, soğan ve tuz ile

Etli Karalahana Sarması - Organik Karalahana, dana eti, pirinç, tereyağı, karabiber, pul biber, tuz ( yoğurt ile servis edilir)

Peynirli Menemen - Yumurta, beyaz peynir, tereyağı, domates, tuz, sivribiber, kekik, pul biber.

Organik Sahanda Yumurta - 2 adet yumurta, tereyağı

Organik Sahanda Beyaz Peynirli Yumurta - 2 adet yumurta, tereyağı, beyaz peynir

Zerdeçallı Tavuk Suyu Çorbası - Tavuk, patates, havuç, karabiber, tuz, soğan, zerdaçal

Vegan Bal Kabağı Çorbası - Bal kabağı, soğan, patates, tuz, muskat, karabiber, kekik, zeytinyağı

Vegan Brokoli Çorbası - Brokoli, soğan, havuç, patates, tuz, karabiber, kekik, zeytinyağı

Vegan Mercimek Çorbası - Kırmızı mercimek, soğan, havuç patates tuz karabiber kekik zeytinyağı

Vegan Haşlanmış Organik Nohut - Organik nohut, kimyon, karabiber, tuz, pul biber

Vegan Yeşil Mercimek - Organik Yeşil mercimek, tuz, soğan, pazı, köy biberi, kapya, pul biber, kekik, karabiber, zeytinyağı

Organik Kuru Domatesli Kuru Fasulye - Organik Kuru fasulye, kuru domates, biber, soğan, domates, tuz, karabiber

Etli Nohut Yemeği - Organik nohut, dana kuşbaşı, soğan, tereyağ,kapya biber, köy biberi, baharatlar

Sade Menemen - Yumurta, tereyağı, domates, tuz, sivribiber, kekik, pul biber.

Vegan Ispanak Yemeği - Organik Ispanak, soğan, domates&biber salçası, tuz, karabiber, zeytinyağ

Vegan İstiridye Mantarlı Ispanak - Ispanak, soğan, sarımsak, kuru domates, istiridye mantarı, tuz, karabiber, pul biber, kekik, zeytin yağı,

Kapuska Yemeği - Beyaz lahana,k ıyma, soğan, salça, kapya biber, tuz, karabiber, pul biber, zeytin yağı, tereyağı

Zeytinyağlı Organik Vegan Sakız Kabak -

Organik & Vegan Zeytinyağlı Yaprak Sarma - (230-250 gr.) Organik salamura asma yaprağı, pirinç, kuru soğan, baharatlar, zeytinyağı

Organik & Vegan Beyaz Lahana Sarması - (230-250 gr.) Organik beyaz lahana, pirinç, domates, biber, domates salçası, baharatlar, zeytinyağı

Organik & Vegan Kuru Patlıcan Dolması - (3 adet) Organik kurutulmuş patlıcan, pirinç, baharatlar, zeytinyağı

Organik & Vegan Kuru Biber Dolması - (3 adet) Organik kurutulmuş biber, pirinç, baharatlar, zeytinyağı

Vegan Zeytinyağlı Bal Kabağı Kavurma - (190-200 gr.) Organik bal kabağı, baharatlar, zeytinyağı

Organik & Vegan Zeytinyağlı Barbunya - (230-250 gr.) Organik barbunya, soğan, havuç, tuz, sarımsak, zeytinyağı, domates, maydanoz